Paštika z husích jater s brusinkovou remuládou, náš kváskový chléb
Přes noc pečené husí stehno s červeným zelím s brusinkami, špekový knedlík, bramborové šulánky na sádle
Bramborové šulánky s mákem, povidlový krém, přelité máslem
Konfitované husí stehno, zelí a variace knedlíků
